{"title":"Ingrédients de cuisson","description":"","products":[{"product_id":"mandeln-51498","title":"Amandes","description":"","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54062931902806,"sku":null,"price":86.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/51498.jpg?v=1781773528"},{"product_id":"mandeln-geschalt-51496","title":"Amandes émondées","description":"","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54062932197718,"sku":null,"price":252.05,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/51496.jpg?v=1781783082"},{"product_id":"mandeln-gemahlen-51490","title":"Amandes moulues","description":"","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54062932787542,"sku":null,"price":108.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/51490.jpg?v=1781705523"},{"product_id":"pistazien-51004","title":"Pistaches","description":"D’un vert lumineux, les pistaches décortiquées et en bâtonnets sont idéales pour décorer les gâteaux. Après la récolte, les pistaches nobles sont soigneusement décortiquées, débarrassées de leurs pellicules, séchées, puis taillées en bâtonnets. Avec leur goût d’amande, légèrement relevé, elles confèrent aux plats sucrés et salés une note particulière ou rehaussent les desserts de toutes sortes.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54062958870870,"sku":null,"price":404.85,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/51004.jpg?v=1781772745"},{"product_id":"pistazien-51002","title":"Pistaches","description":"D’une saveur relevée évoquant les amandes. Les pistaches vertes hachées affinent les gâteaux, les sucreries et les desserts de tous styles. Convenience pour la cuisine raffinée : les nobles pistaches nectaflor, vertes, hachées et non salées sont délicatement décortiquées juste après leur récolte, on les pèle, on les fait sécher, puis on les hache délicatement. Grâce à leur saveur légèrement épicée, évoquant celle de l’amande, elles apportent une note gustative appréciée dans les plats relevés ou affinent les desserts de toute nature.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54062959034710,"sku":null,"price":418.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/51002.jpg?v=1781765723"},{"product_id":"pistazien-51000","title":"Pistaches","description":"Les pistaches vertes pelées d’un vert lumineux sont idéales en cuisine, en pâtisserie et pour décorer les sucreries de tous styles. Les pistaches vertes pelées nectaflor sont entièrement naturelles et possèdent un goût épicé rappelant celui de l’amande. Avec leur belle couleur verte et leur arôme agréable, elles enrichissent aussi bien la cuisine salée que sucrée. Pour des raisons de qualité, les pistaches destinées à ce produit convenience sont décortiquées, pelées et séchées juste après la récolte.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54062959165782,"sku":null,"price":539.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/51000.jpg?v=1781765784"},{"product_id":"kokosraspel-50986","title":"Noix de coco râpée","description":"Exotique et polyvalente - la noix de coco râpée est un ingrédient apprécié tant en cuisine qu’en pâtisserie. Les noix de coco sont les fruits du cocotier. Elles sont récoltées toute l’année en Asie du Sud-Est. Leur processus de transformation est exigeant, après la récolte on sépare la pulpe savoureuse de la noix de coco de sa coque dure, puis on la râpe afin d’obtenir un produit à la saveur aromatique et exotique.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54062960083286,"sku":null,"price":38.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50986.jpg?v=1781772950"},{"product_id":"mandeln-50984","title":"Amandes","description":"Les amandes allumettes légèrement sucrées sont obtenues à partir d’amandes pelées de Californie de qualité suprême. Les amandes allumettes nectaflor de Californie sont garanties à 100 % sans amandes amères. Elles se distinguent par leur arôme typique, doux et aromatique. Une fois récoltées, elles sont mises à sécher dans leur coque et juste avant d’être transportées en Suisse, on casse la coque, puis les amandes sont pelées et soigneusement coupées en forme d’allumettes. Nature ou grillées, elles enrichissent délicieusement les plats salés ou sucrés.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54062960148822,"sku":null,"price":113.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50984.jpg?v=1781773021"},{"product_id":"mandeln-50982","title":"Amandes","description":"Les amandes effilées, à la saveur douce et sucrée, sont très finement tranchées. Un ingrédient apprécié tant pour les plats sucrés que salés. Les amandes effilées nectaflor sont originaires de Californie. Garanties à 100 % sans amandes amères, elles se distinguent par leur arôme typique, doux et aromatique. Pour répondre à nos exigences élevées en matière de qualité, c’est juste avant d’être transportées en Suisse que l’on casse leur coque, elles sont ensuite pelées et effilées régulièrement et très finement.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54062960214358,"sku":null,"price":81.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50982.jpg?v=1781773090"},{"product_id":"mandeln-50980","title":"Amandes","description":"Douces, d’une blancheur immaculée et d’un croquant délicat - les amandes pelées de Californie. Les amandes pelées nectaflor de qualité Suprême de Californie sont garanties à 100 % sans amandes amères. Outre leur taille et leur jolie forme, elles se distinguent par leur saveur douce, très aromatique et typique ainsi que par la tendreté de leur texture. Grâce à leur teneur élevée en minéraux, substances vitales et fibres, les amandes sont idéales dans la cuisine pauvre en cholestérol ou crudivore.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54062960443734,"sku":null,"price":110.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50980.jpg?v=1781773190"},{"product_id":"mandeln-50978","title":"Amandes","description":"Douces, à la saveur typique d’amande. Les amandes blanches, hachées à partir d’amandes pelées, sont idéales pour la pâtisserie. Amandes raffinées de Californie, exemptes d’amandes amères. Saveur douce et aromatique typique. Pour des raisons de qualité, c’est juste avant d’être transportées en Suisse que l’on casse la coque des amandes qui sont ensuite mondées et hachées.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54062960542038,"sku":null,"price":117.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50978.jpg?v=1781773265"},{"product_id":"mandeln-50976","title":"Amandes","description":"Les amandes blanches, très finement moulues, sont idéales pour la préparation des macarons et autres biscuits raffinés. Aisées à tamiser. Les amandes blanches extra-fines moulues nectaflor possèdent un arôme doux et délicat avec une saveur typique d’amande. Le degré extra-fin de mouture en fait un ingrédient idéal pour les pâtisseries ou les macarons. Les amandes de haute qualité de Californie sont absolument exemptes d’amandes amères.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54062960673110,"sku":null,"price":118.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50976.jpg?v=1781773349"},{"product_id":"mandeln-50974","title":"Almonds","description":"Un ingrédient classique et polyvalent en pâtisserie. Les amandes blanches moulues sont transformées à partir d’amandes pelées. Les amandes blanches et moulues de haute qualité nectaflor de Californie sans aucune amande amère sont l’ingrédient par excellence en pâtisserie. Elles se distinguent par leur saveur douce, très aromatique et typique. Pour des raisons de qualité, c’est juste avant d’être transportées en Suisse que l’on casse la coque des amandes qui sont ensuite pelées. On les moud fraîchement avant de les emballer à Bienne. Ingrédient classique à la saveur fine et douce.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54062960869718,"sku":null,"price":108.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50974.jpg?v=1781773422"},{"product_id":"mandeln-50972","title":"Amandes","description":"Un ingrédient classique en pâtisserie - les amandes moulues à l’arôme délicat. Nous n’acceptons que le meilleur : pour des raisons de qualité, les amandes nectaflor sont fraîchement moulues juste avant d’être conditionnées en Suisse. Elles possèdent un arôme typique et doux et affinent les gâteaux et les desserts.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54062960968022,"sku":null,"price":88.35,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50972.jpg?v=1781769269"},{"product_id":"haselnusse-50966","title":"Noisettes","description":"Fraîchement moulues en Suisse pour un arôme idéal et la meilleure des qualités. Noisettes moulues - un ingrédient incontournable en pâtisserie. C’est dans le doux climat de la côte de la mer Noire que les noisetiers poussent particulièrement bien et fournissent nos noisettes nectaflor. La récolte se fait en fin d’été, généralement à la main. Les noisettes aromatiques sont ensuite séchées au soleil. Juste avant d’être transportées en Suisse, elles sont libérées de leur coque dure puis triées manuellement. Pour garantir une fraîcheur optimale, les noisettes sont moulues en Suisse juste avant d’être conditionnées.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54062961590614,"sku":null,"price":130.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50966.jpg?v=1781774708"},{"product_id":"haselnusse-50946","title":"Noisettes","description":"Donnent un note savoureuse incomparable aux plats sucrés et salés - les noisettes grillées et moulues. Ce mélange croquant, développé pour les becs fins et les gourmands, se compose d’une sélection de pignons, de graines de courge et de tournesol ainsi que d’amandes allumettes. Le mélange de graines nectaflor est sain et contient de précieuses vitamines, des minéraux et des fibres. Il peut être naturel ou grillé et décore joliment et affine salades, mueslis, légumes et plats salés. Il convient également comme ingrédient savoureux dans le pain maison. Devenez vous aussi un gourmet !","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54062962999638,"sku":null,"price":130.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50946.jpg?v=1781767903"},{"product_id":"pistazien-50870","title":"Pistaches","description":"Petites, mais très appréciées. Les pistaches décortiquées, d'un vert clair brillant, relèvent de nombreux plats ou desserts grâce à leur goût typique d'amande.","brand":"selecta frut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063002190166,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50870.jpg?v=1781771619"},{"product_id":"pinienkerne-50868","title":"Graines de pignons","description":"Les graines de cédre au goût aromatique apportent une\u003cbr\u003etouche méditerranéenne à votre table.","brand":"selecta frut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063002354006,"sku":null,"price":420.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50868.jpg?v=1781775521"},{"product_id":"walnusskerne-50866","title":"Cerneaux de noix","description":"Les cerneaux de noix ravissent ton palais avec leur goût prononcé de noix doux et légèrement amère. Appréciées dans la cuisine sucrée et salée ou sur un plateau de fromages.","brand":"selecta frut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063002485078,"sku":null,"price":170.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50866.jpg?v=1781771658"},{"product_id":"kokosraspel-50864","title":"Noix de coco râpée","description":"La noix de coco râpée apporte une touche d'exotisme à vos plats. Cet ingrédient très apprécié pour la pâtisserie et la cuisine ne doit manquer dans aucune cuisine.","brand":"selecta frut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063002878294,"sku":null,"price":62.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50864.jpg?v=1781774417"},{"product_id":"mandeln-gehobelt-50862","title":"Amandes effilées","description":"Coupées très finement, les amandes effilées sont un ingrédient délicieux dans la cuisine salée et sucrée ou pour décorer les pâtisseries.","brand":"selecta frut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063003009366,"sku":null,"price":134.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50862.jpg?v=1781775390"},{"product_id":"mandeln-gemahlen-50860","title":"Amandes moulues","description":"Les amandes moulues, avec leur arôme doux et délicat, sont LE classique de la pâtisserie.","brand":"selecta frut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063003107670,"sku":null,"price":189.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50860.jpg?v=1781775289"},{"product_id":"mandeln-ganz-50858","title":"Amandes entières","description":"Avec leur goût typique légèrement doux, les amandes sont un ingrédient très apprécié dans la cuisine ou comme en-cas.","brand":"selecta frut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063003435350,"sku":null,"price":199.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50858.jpg?v=1781782183"},{"product_id":"haselnusse-gemahlen-50856","title":"Noisettes moulues","description":"Noisettes de qualité supérieure finement moulues. Cet ingrédient de pâtisserie très apprécié convient aussi bien à la cuisine sucrée que salée.","brand":"selecta frut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063003566422,"sku":null,"price":261.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50856.jpg?v=1781775183"},{"product_id":"haselnusse-ganz-50854","title":"Noisettes entières","description":"Faire de la pâtisserie sans noisettes ? C'est inimaginable ! Leur délicieux goût aromatique de noisette rehausse les plats et les desserts de toutes sortes.","brand":"selecta frut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063003828566,"sku":null,"price":270.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50854.jpg?v=1781775122"},{"product_id":"ip-suisse-schweizer-leinsamen-geschrotet-50844","title":"Graines de lin suisses concassées IP-Suisse","description":"Le super-aliment suisse par excellence - riche en fibres et en acides gras oméga-3 ainsi qu'une bonne source de protéines. Le lin est l'une des plus anciennes plantes cultivées en Suisse depuis des siècles pour la production de fibres et d'huile. Riche en acides gras oméga-3 et en fibres ainsi qu'une source précieuse de protéines, les graines de lin concassées suisses de nectaflor sont un véritable super aliment local. Les nutriments de graines de lin concassées peuvent rapidement et facilement être absorbées par le corps et influencer positivement la digestion.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063004418390,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50844.jpg?v=1781783296"},{"product_id":"schweizer-kurbiskerne-geschalt-50842","title":"Graines de courge suisses décortiquées","description":"Graines de courge croquantes suisses pour les gourmets Ces graines de courge nectaflor ont été cultivées et transformées en Suisse. Ils sont riches en protéines, en fibres, en magnésium, en fer et en zinc et sont donc de véritables sources d'énergie. Idéal comme collation énergétique ou comme ingrédient polyvalent pour la cuisson. Les graines de citrouille sont excellentes à l'état naturel, grillées, salées ou enrobées de chocolat.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063004582230,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50842.jpg?v=1781783837"},{"product_id":"schweizer-ip-suisse-sonnenblumenkerne-50840","title":"Graines de tournesol suisses IP-Suisse","description":"Les graines de tournesol à la saveur douce de noix sont de véritables sources d’énergie : riches en protéines, en minéraux et en fibres.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063004680534,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50840.jpg?v=1781783398"},{"product_id":"pistazien-grun-gehackt-50838","title":"Pistaches vertes hachées","description":"Les pistaches vertes hachées affinent les gâteaux, les sucreries et les desserts de tous styles. Convenience pour la cuisine raffinée : les nobles pistaches nectaflor, vertes, hachées et non salées sont délicatement décortiquées juste après leur récolte, on les pèle, on les fait sécher, puis on les hache délicatement. Grâce à leur saveur légèrement épicée, évoquant celle de l’amande, elles apportent une note gustative appréciée dans les plats relevés ou affinent les desserts de toute nature.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063004778838,"sku":null,"price":57.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50838.jpg?v=1781774717"},{"product_id":"pistazien-grun-geschalt-50836","title":"Pistaches vertes émondées","description":"Elles attirent le regard et sont de grands classiques de la décoration - les pistaches vertes hachées affinent les gâteaux, les sucreries et les desserts. Pour élaborer ce produit, les pistaches sont délicatement décortiquées juste après leur récolte, on les pèle, on les fait sécher, puis on les hache délicatement. Les pistaches vertes pelées nectaflor sont un produit convenience naturel pour tous les pâtissiers amateurs qui adorent décorer leurs tartes, cakes de Noël et confiseries comme le font les pros. Les pistaches entières non salées attirent attention par leur belle couleur verte, mais elles sont également idéales pour affiner les plats relevés grâce à leur saveur légèrement épicée, évoquant celle de l’amande. Votre imagination ne connaît pas de limites.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063004909910,"sku":null,"price":100.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50836.jpg?v=1781772676"},{"product_id":"zedernkerne-50834","title":"Graines de Cèdre","description":"Petits, mais délicieux. Nos graines de cèdre. Alternative\u003cbr\u003eaux pignons de pin premium d’origine méditerranéenne un peu\u003cbr\u003eplus gros, ils n’ont rien à leur envier en termes de goût\u003cbr\u003eet de nutriments. Pour les graines de cèdre nectaflor, nous\u003cbr\u003eavons sélectionné un produit offrant aux papilles une\u003cbr\u003esaveur caractéristique rappelant l’amande. Ils sont un peu\u003cbr\u003eplus petits que nos pignons de pin premium d’origine\u003cbr\u003eméditerranéenne, mais n’ont rien à leur envier en termes de\u003cbr\u003egoût et de nutriments. Ils apportent toute la force et\u003cbr\u003el’énergie de la nature – leur teneur élevée en acides gras\u003cbr\u003einsaturés est idéale dans le cadre d’une alimentation\u003cbr\u003epauvre en cholestérol. Les graines de cèdre sont très\u003cbr\u003erépandues dans de nombreux plats méditerranéens et\u003cbr\u003eorientaux. Crus ou grillés, ils affinent les salades, les\u003cbr\u003eplats de légumes et sont indissociables du pesto classique.\u003cbr\u003eIls conviennent également à la pâtisserie de Noël, aux\u003cbr\u003edesserts ou aux salades de fruits exotiques. Les graines de\u003cbr\u003ecèdre sont riches en calories, mais elles apportent de\u003cbr\u003enombreux composants précieux tels que des protéines\u003cbr\u003evégétales et des vitamines.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063005008214,"sku":null,"price":43.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50834.jpg?v=1781772610"},{"product_id":"cashews-50828","title":"Noix de cajou","description":"Appréciées de tous, digestes et polyvalentes - les noix de\u003cbr\u003ecajou se distinguent par la richesse de leurs nutriments et\u003cbr\u003eleur saveur délicate. Les noix de cajou sont entourées\u003cbr\u003ed’une coque très dure. Avant de pouvoir casser celle-ci à\u003cbr\u003ela main et de libérer les graines de leur tégument, les\u003cbr\u003enoix crues doivent être d’abord séchées au soleil, puis\u003cbr\u003egrillées, ce qui demande beaucoup de travail. Nous\u003cbr\u003eproposons aux gastronomes des noix de cajou à la saveur\u003cbr\u003eraffinée et aux multiples emplois en différentes\u003cbr\u003evariations : naturelles, grillées et salées ou épicées au\u003cbr\u003ecurry. Les noix de cajou naturelles nectaflor sont séchées\u003cbr\u003eau soleil et de la plus haute qualité. Elles se distinguent\u003cbr\u003epar une saveur d’une grande douceur et une teneur élevée en\u003cbr\u003eacides gras insaturés.Ces concentrés de nutriments sains\u003cbr\u003econtiennent moins de matières grasses que les autres fruits\u003cbr\u003eà coque et constituent une bonne source de minéraux tels\u003cbr\u003eque le magnésium.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063005106518,"sku":null,"price":37.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50828.jpg?v=1781708624"},{"product_id":"pekannusse-50826","title":"Noix de pécan","description":"Les cerneaux de noix de pécan sont une variante légèrement\u003cbr\u003eplus douce, plus moelleuse et plus aromatique que les noix.\u003cbr\u003eOriginaires des États-Unis, les noix de pécan sont de la\u003cbr\u003emême famille que nos noix. Elles sont toutefois plus\u003cbr\u003edouces, plus aromatiques et plus sucrées. Leur texture est\u003cbr\u003eplus moelleuse et leur peau plus sombre. Les cerneaux de\u003cbr\u003enoix de pécan nectaflor sont riches en magnésium et zinc.\u003cbr\u003eCes beaux demi-cerneaux sont idéals à grignoter crus comme\u003cbr\u003e« brainfood » et comme collation énergétique tout comme\u003cbr\u003edans les desserts, les gâteaux ou encore émincés dans le\u003cbr\u003emuesli.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063005270358,"sku":null,"price":36.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50826.jpg?v=1781708448"},{"product_id":"walnusskerne-50820","title":"Cerneaux de noix","description":"Extraits de noix délicatement ouvertes à la main, ces superbes cerneaux possèdent une saveur marquée. Après la récolte, les noix sont libérées de leur épaisse enveloppe verte (le brou), puis soigneusement séchées. Afin d’obtenir des cerneaux de noix aussi beaux que possible et intacts, les noix nectaflor sont délicatement ouvertes à la main et soigneusement sélectionnées. Les cerneaux de noix nectaflor se distinguent par leur belle taille, leur couleur claire et leur saveur marquée typiques. Puissance et énergie naturelles. Les noix sont riches en acides gras poly-insaturés tels que les oméga-3, en minéraux ainsi qu’en vitamine B et E. Tous ces nutriments agissent positivement sur la santé de différentes façons. Que ce soit pour grignoter, dans les salades, avec le poulet ou le saumon, en dessert ou en pâtisserie, les noix sont un véritable délice.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063005368662,"sku":null,"price":25.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50820.jpg?v=1781708407"},{"product_id":"kokosraspel-50818","title":"Noix de coco râpée","description":"La noix de coco râpée est un ingrédient exotique et polyvalent tant en cuisine qu’en pâtisserie. Les noix de coco sont récoltées toute l’année en Asie du Sud-Est. Leur processus de transformation est exigeant, on sépare la pulpe de la noix de coco de sa coque dure, puis on la râpe. Le calibre de râpage que nous employons permet de profiter idéalement de l’arôme marqué de la noix de coco. D’une saveur rafraîchissante et exotique, la noix de coco râpée nectaflor convient aussi bien comme ingrédients dans la cuisine et les gâteaux d’inspiration exotique que dans les desserts et gâteaux de chez nous.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063005729110,"sku":null,"price":11.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50818.jpg?v=1781708347"},{"product_id":"mandeln-gestiftelt-50816","title":"Amandes allumettes","description":"Amandes allumettes - un grand classique en cuisine et en pâtisserie. Les amandes nectaflor de Californie sont - contrairement à la plupart des amandes d’Italie et d’Espagne - absolument exemptes d’amandes amères. Elles se distinguent par leur saveur douce, très aromatique et typique. Juste avant d’être transportées en Suisse, on casse leur coque, elles sont ensuite pelées et soigneusement coupées en forme d’allumettes. Grillées ou nature, elles affinent les plats salés et sucrés.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063005925718,"sku":null,"price":25.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50816.jpg?v=1781708288"},{"product_id":"mandeln-gehobelt-50814","title":"Amandes effilées","description":"Amandes très finement effilées. Ingrédient très apprécié et polyvalent dans les plats salés et sucrés. Les amandes effilées nectaflor proviennent de Californie et sont - contrairement à la plupart des amandes d’Europe - absolument exemptes d’amandes amères. Elles se distinguent par leur arôme typique, doux et aromatique. Pour des raisons de qualité, c’est juste avant d’être transportées en Suisse que l’on casse leur coque, elles sont ensuite pelées et effilées régulièrement et très finement. Crues ou grillées, elles sont idéales pour affiner ou décorer les plats de tous types.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063006024022,"sku":null,"price":25.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50814.jpg?v=1781708220"},{"product_id":"mandeln-geschalt-50812","title":"Almonds émondées","description":"À grignoter ou à travailler en pâtisserie - les amandes pelées de Californie sont douces, d’une blancheur immaculée et d’un croquant délicat. Les amandes pelées nectaflor de qualité Suprême de Californie sont garanties à 100 % sans amandes amères. Outre leur taille et leur jolie forme, ces amandes entières, mondée se distinguent par leur saveur douce, très aromatique et typique ainsi que par la tendreté de leur texture. D’une douceur délicate, les amandes sont appréciées lorsque l’on a envie de grignoter et elles sont également une collation riche en énergie. Elles sont, en outre, incontournables dans les recettes traditionnelles de cuisine et de pâtisserie. L’amande fournit une grande quantité d’acides gras insaturés, de minéraux tels que calcium, magnésium et cuivre ainsi que beaucoup de vitamine B et E. En raison de sa richesse en substances vitales, minéraux et fibres, l’amande est également très appréciée dans l’alimentation pauvre en cholestérol, le crudivorisme et la cuisine végétarienne et végane. Du point de vue botanique, l’amande n’est pas une noix, mais un fruit à noyau.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063006122326,"sku":null,"price":29.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50812.jpg?v=1781708162"},{"product_id":"mandeln-geschalt-gemahlen-50810","title":"Almonds émondées moulues","description":"Croquantes et garanties sans amandes amères - les amandes de qualité suprême de Californie. L’ingrédient par excellence en pâtisserie : les amandes blanches et moulues de haute qualité nectaflor de Californie sans aucune amande amère. Une saveur typique, douce et aromatique. Juste avant d’être transportées en Suisse, on casse la coque des amandes qui sont ensuite pelées. Pour leur garantir une fraîcheur idéale, elles ne sont finement moulues juste avant d’être empaquetées à Bienne. Ingrédient classique de pâtisserie, à la saveur raffinée et douce, les amandes blanches moulues nectaflor sont incontournables dans les gâteaux traditionnels, les tartes et le massepain.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063006187862,"sku":null,"price":30.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50810.jpg?v=1781708096"},{"product_id":"mandeln-gemahlen-50804","title":"Amandes moulues","description":"Amandes moulues - un ingrédient classique et polyvalent en pâtisserie à l’arôme délicat. Les amandes moulues nectaflor possèdent un arôme doux et délicat avec une saveur typique d’amande. Fraîchement moulues juste avant d’être conditionnées en Suisse, elles se distinguent ainsi par l’excellence de leur arôme et de leur qualité. Idéales en pâtisserie.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063006253398,"sku":null,"price":24.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50804.jpg?v=1781708037"},{"product_id":"mandeln-ganz-50802","title":"Amandes entières","description":"Le plaisir de croquer - les amandes de qualité suprême de Californie sont garanties sans amandes amères. Un délice croquant à teneur élevée en minéraux, substances vitales et fibres : les amandes entières nectaflor, non pelées, de Californie se distinguent par leur arôme délicat et typique ainsi que par leur belle forme et leur taille généreuse. De la meilleure qualité Nonpareil Suprême, elles sont garanties sans amandes amères. Du point de vue botanique, l’amande n’est pas une noix comme on a habitude de le penser, mais un fruit à noyau. Très saine, l’amande fournit une grande quantité d’acides gras insaturés, de précieux minéraux tels que calcium, magnésium et cuivre ainsi que beaucoup de vitamine B et E. Elle n’est pas simplement une collation pleine d’énergie, en effet son arôme délicat et raffiné a conquis depuis longtemps une place de choix dans l’alimentation pauvre en cholestérol, le crudivorisme et la cuisine végane.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063006417238,"sku":null,"price":29.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50802.jpg?v=1781707977"},{"product_id":"haselnusse-50798","title":"Noisettes","description":"Noisettes finement moulues, à utiliser de multiples façons en pâtisserie. À l’instar de la majorité de la récolte mondiale, nos noisettes nectaflor proviennent également de la côte turque de la mer Noire, également surnommée la « côte des noisettes ». Grâce au climat doux et équilibré qui y règne, les noisetiers s’y développent particulièrement bien. Les noisettes sont récoltées en fin d’été, puis mises à sécher au soleil, le tout se faisant principalement à la main. Un peu avant d’être transportées en Suisse, on casse leur coque, puis on les trie. Pour leur garantir une fraîcheur idéale, ces nobles noisettes ne sont finement moulues que juste avant de les empaqueter à Bienne. Ingrédient classique en pâtisserie, les noisettes moulues nectaflor sont incontournables dans les gâteaux traditionnels tels que le gâteau au chocolat, le cake tyrolien ou les tartes aux fruits.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063007039830,"sku":null,"price":34.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50798.jpg?v=1781707914"},{"product_id":"haselnusse-50796","title":"Hazelnuts","description":"Noisettes effilées et finement taillées. Ingrédient polyvalent pour les plats sucrés comme salés. Une qualité premium finement effilée - les noisettes effilées nectaflor et non grillées se distinguent par leur saveur aromatique. Avec ce produit convenience raffiné de la côte turque de la mer Noire, vous relevez votre cuisine de savoureux accents culinaires","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063007793494,"sku":null,"price":118.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50796.jpg?v=1781707855"},{"product_id":"haselnusse-ganz-50794","title":"Noisettes entières","description":"Les noisettes premium d’Italie sont des sources naturelles de vitalité et d’énergie. Crues ou grillées, elles sont tout simplement irrésistibles. Les noisettes sont riches en substances vitales, minéraux et fibres. Délicieuses, elles sont un fournisseur exceptionnel d‘énergie. Les minéraux tels que potassium, calcium, phosphore, fer et magnésium font des noisettes la collation idéale pour tous ceux qui ont besoin d’être performants tant au niveau cérébral que physique. La teneur importante en acides gras insaturés convient en outre à une alimentation équilibrée et pauvre en cholestérol. Les noisettes premium nectaflor de type « romaines » d’Italie sont particulièrement belles, grosses et possèdent une saveur délicate. Elles sont irrésistibles aussi bien crues, que grillées, entières ou hachées.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063008514390,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50794.jpg?v=1781707782"},{"product_id":"nussmischung-50790","title":"Mélange de noix","description":"Mélange de noix raffinées composé d’une sélection d’amandes, noix de cajou, noix de pécan et noisettes naturelles et saines. Croquant, savoureux et sain : grignoter des noix est positif pour la santé, cela rassasie et fournit de l’énergie aussi bien pour la tête que pour le corps. Ce n’est donc pas un hasard si les noix sont souvent surnommées « brainfood », nourriture pour les nerfs ou snack énergétique. Ce délicieux mélange de noix nectaflor est naturel, il se compose d’amandes, de noix de cajou, de noix de pécan et de noisettes soigneusement sélectionnées. Riche en protéines et en fibres, il contient de précieux acides gras insaturés ainsi que d’importants minéraux et vitamines. Grignoter simplement une poignée de ce snack naturel comme collation ou hacher les noix et les griller avant de les ajouter à vos mueslis, vos salades ou vos gâteaux.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063009628502,"sku":null,"price":45.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50790.jpg?v=1781707720"},{"product_id":"birnenweggenfullung-50394","title":"Pâte de poires pour pâtisserie","description":"Un délicieux arôme épicé typique, pâte de poire pour pâtisserie prête à l’emploi préparé avec des poires suisses. Avec la pâte de poires nectaflor toute prête, vous aurez la garantie de réussir votre pain aux poires à la perfection. Cette préparation peut s’employer très simplement, directement de la boîte refermable. Également idéale pour les gâteaux d’hiver. Cette pâte de poires de haute qualité, se tartine aisément et séduit par son arôme incomparable. Préparée en Suisse avec un grand soin uniquement avec des poires suisses. Bon appétit !","brand":"Swiss Alpine Herbes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063092138326,"sku":null,"price":89.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50394.jpg?v=1781701484"},{"product_id":"birnenweggenfullung-50392","title":"Pâte de poires pour pâtisserie","description":"Délicieuse pâte de poire suisse pour pâtisserie à l’arôme épicé typique. A le bon goût des préparations maison de grand-mère. Vous pouvez désormais préparer du pain aux poires très simplement et sans complication. Avec la pâte de poires pour pâtisserie nectaflor toute prête, vous réussissez un pain aux poires parfait et savoureux en un tournemain. La pâte a le même goût que celle préparée par nos grands-mères et convient également pour confectionner un grand nombre de délicieuses préparations. Cette pâte de poires de haute qualité et tartinable est soigneusement préparée en Suisse avec des poires suisses aromatiques et à pleine maturité. À employer directement au sortir de la boîte.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063092400470,"sku":null,"price":43.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50392.jpg?v=1781701546"},{"product_id":"pistazienmasse-50390","title":"Pâte de pistaches","description":"Pâte fine à base de pistaches et d'amandes. Idéal pour la création de pâtisseries et de desserts de toutes sortes, comme les macarons. À utiliser comme base pour macarons, cupcakes et muffins, comme garniture pour gâteaux aux fruits (appliquée en fine couche sur la pâte avant de fourrer les fruits) ou comme fourrage à croissants, biscuits, Biberli ou autres viennoiseries.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063092498774,"sku":null,"price":150.35,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50390.jpg?v=1781701615"},{"product_id":"pistazienmasse-50388","title":"Pâte de pistache","description":"Pâte à base de pistaches et d'amandes de qualité supérieure. Donne aux pâtisseries et aux desserts de toutes sortes ce petit quelque chose en plus. À utiliser comme base pour macarons, cupcakes et muffins, comme garniture pour gâteaux aux fruits (appliquée en fine couche sur la pâte avant de fourrer les fruits) ou comme fourrage à croissants, biscuits, Biberli ou autres viennoiseries.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063092597078,"sku":null,"price":73.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50388.jpg?v=1781701685"},{"product_id":"mandelmasse-50386","title":"Pâte d'amandes pour pâtisserie","description":"Délicieuse pâte d’amandes pour pâtisserie, toute prête, pour préparer toutes sortes de gâteaux et biscuits aux amandes. Convenience à l’état pur - la pâte d’amandes pour pâtisserie nectaflor est fabriquée en Suisse à partir de matières premières soigneusement sélectionnées. Son arôme délicieux et incomparable au goût typique d’amande ajoute une note savoureuse supplémentaire aux croissants aux amandes p. ex. À employer simplement, directement à partir de la boîte.","brand":"Nectaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063093055830,"sku":null,"price":122.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/files\/50386.jpg?v=1781683752"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9007\/0870\/collections\/Kategorie_Backzutaten.png?v=1781183707","url":"https:\/\/nectaflor.ch\/fr\/collections\/backzutaten.oembed","provider":"Nectaflor","version":"1.0","type":"link"}