Avez-vous déjà préparé vous-même votre muesli ? Non? Alors il est grand temps! Grâce à cette recette toute simple, vous pourrez préparer en quelques minutes un délicieux petit-déjeuner aux saveurs tropicales.
Temps de préparation : 15 minutes
Ingrédients pour environ 5-6 portions :
- 200 g de flocons d'avoine épais
- 50 g de quinoa soufflé
- 80 g de chips de noix de coco bio
- 1 pincée de sel
- 1/4 de cuillère à café de cannelle
- 5 cuillères à soupe de sirop d'agave bio
- 3 cuillères à soupe d'huile de coco fondue
- 100 g de mangues équitables
Préparation :
Mélanger les flocons d'avoine, le quinoa soufflé, les chips de noix de coco, le sel et la cannelle dans un saladier.
Couper les mangues équitables en petits morceaux, ajouter aux ingrédients secs.
Verser le sirop d'agave bio et l'huile de coco fondue sur les ingrédients secs. Bien mélanger à la main.
Étaler sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Cuisson : Au four à chaleur tournante à 180°C pendant 15-20 minutes. À mi-cuisson, mélanger légèrement le granola avec une fourchette pour qu'il dore uniformément.
Laisser refroidir complètement sur une grille à pâtisserie et le verser dans un bocal de conservation.
Recette de Lovleyfoody
