Honigspezialität aus Norwegen. Die köstliche Honig-Assemblage vereint kräftig-aromatischen Heidehonig und mild-süssen Sommerhonig und schmeckt einfach lecker. Norwegen bezaubert mit unberührten Küsten- und Bergregionen, tiefen Fjorden und einer einzigartigen Pflanzenwelt. Im rauhen Klima der Küstenmoore fühlt sich die Heidepflanze, die Nationalblume Norwegens, besonders wohl. In der kurzen Sommerzeit blühen aber auch Heidelbeeren, Himbeeren, Preiselbeeren und viele andere Wildblumen um die Wette und bieten fleissigen Bienen einen reich gedeckten Tisch. Unser Honig stammt von ausgewählten Imkereien aus weiten Moorlandschaften an der Südküste und in den Bergen Nordost-Norwegens. Verarbeitet wird die Honigspezialität in unserem Schweizer Familienunternehmen in Biel. Es ist der harmonische Mix aus kräftig-herbem, intensiv-aromatischem Heidehonig und mild-süssem Sommerblütenhonig, der den einzigartigen Geschmack dieses traditionellen norwegischen Honigs ausmacht.
