Origan biologique

Très aromatique, d’une saveur épicée, fraîche et âpre à la fois. Cet origan bio est idéal pour la cuisine italienne et méditerranéenne. La marjolaine ou origan des jardins (Origanum majorana) est une espèce de plante vivace de la famille des Lamiacées. Originaire du bassin méditerranéen, on l’employait déjà dans l’Antiquité comme herbe aromatique et thérapeutique. Avec le basilic, le romarin et le thym, l’origan est l’une des herbes aromatiques privilégiées de la cuisine méditerranéenne. Avec son goût aromatique, à la fraîcheur épicée et âpre, il apporte une note gustative particulière à un grand nombre de plats et de sauces.