STOP FOOD WASTE Haricots verts suisses

Cuisiner sans faire tremper et en un tournemain sur la
table. Les haricots verts suisses issus de légumes
sauvés sont certes un peu altérés visuellement, mais tout
aussi délicieux que leurs congénères impeccables. Nous les
élaborons à partir de haricots suisses trop petits, trop
grands, trop tordus ou présentant d’autres défauts visuels,
ou encore qui proviennent d’une surproduction. Nos haricots
sont d’une qualité irréprochable, mais ne répondent
malheureusement pas aux exigences visuelles du commerce.
Nous souhaitons donc les sauver de la destruction. Les
haricots frais sont transformés, puis soigneusement
séchés sous vide.